서정아의 건강밥상 두부는 이렇게 해보세요. 간단하고 너무 맛있어서 거의 매 주말마다 먹는 답니다.
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작성일2024.03.14
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🙋🏻♀️ 안녕하세요!💕
바삭하게 구운 빵 위에 부드럽고 담백한 두부를 얹어 낸 오픈 샌드위치예요. 살짝 느긋한 주말아침 편안하게 음미하면서 꼭꼭 씹어 먹으면 너무너무 맛있는 두부 샌드위치. 간단하니까 분주한 평일 아침에도 좋아요!
👩🏻🍳 필요한 재료들
단단한 두부 1/2모
아보카도 1개
보라 양파 1/6개
오이피클 4~6개, 3스푼 분량
파 1줄기
딜 2줄기(옵셔널)
비건마요 또는 캐슈마요 2스푼
뉴트리셔널 이스트 1스푼
디종 머스타드 1/2스푼
소금
후추
빵
올리브오일 또는 아보카도 오일
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